冷め て も 美味しい ブロッコリー


ブロッコリーの茎を唐揚げにしたらアスパラみたいに美味しかった件 レンジで蒸したブロッコリーの茎に酒と醤油で味付けして衣つけて揚げるだけ アスパラのような風味で揚げたても冷めても美味しい シンプルな味なので鶏の唐揚げと同じく甘酢ポン酢などにも合. ここからはブロッコリーに他の食材を加えて作る常備菜のレシピをご紹介します どのお料理も5分10分くらいの短時間で作れるものばかりです その都度作ってもまったく苦にならないほど簡単ですがある程度日持ちがするので作り置きも可能.


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上の子もあまりブロッコリーを食べなくなった ある日私が朝食のおかずを皿に並べていると早く起きた上の子がやって来てそっちの方がいいとブロッコリーの茎部分を指差した緑が濃いつぶつぶの花部分ではなくブツ切りにして茹でた.

. 茹で上がったすぐを食べても美味しいですし冷めてからでも美味しいですよ ブロッコリーは茹でてから水にさらすと美味しさがなくなるんでそのままザルに広げて冷まします 私はカレー皿のようなお皿にブロッコリーを小房に分けて洗って入れ.


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